Elegante Provence-rosé met rond fruit en frisse finesse
🍓 Rood fruit
🌸 Aromatisch & verfijnd
🥂 Aperitief
Origine: Frankrijk
Regio: Provence
Druif: 70% Cinsault, 30% Carignan
Jaargang: 2025
Smaak: Rond en fruitig met aroma’s van rood fruit. In de neus vallen expressieve fruitige toetsen op, met een subtiele hint van banaan. Mooi in balans dankzij zijn aromatische frisheid en elegante, zachte stijl.
Past bij: Als aperitief, bij barbecue, bij rauwe groenten met ansjovissaus, bij gemarineerde rode paprika en bij visgerechten.
Reden selectie door Beaux Frères: AMOUR de l’Amaurigue is zo’n rosé die perfect samenvat waarom Provence-rosé zo geliefd is: elegant, fruitig en heerlijk verfrissend. De wijn is afkomstig van Château de l’Amaurigue en wordt gemaakt van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 15 jaar op klei- en kalksteenbodems.
De druiven worden ’s nachts geoogst om hun frisheid optimaal te bewaren. Na een zachte directe persing volgt een vergisting op lage, gecontroleerde temperatuur. Zo blijven de natuurlijke fruitaroma’s maximaal behouden. Het resultaat is een licht zalmroze rosé met een expressieve neus, een ronde mondstructuur en een frisse, fruitige afdronk. Een toegankelijke maar verfijnde rosé om het hele jaar door van te genieten.
