Levendige witte blend uit Roussillon gebergte
🍋 Citrus & wit fruit
🌿 Fris & levendig
🥗 Licht & elegant
Origine: Frankrijk
Regio: Roussillon
Druif: Grenache Gris, Macabeu, Grenache Blanc
Jaargang: 2024
Alcoholpercentage: 13%
Smaak: Frisse en levendige witte wijn met een expressief aromatisch profiel. In de neus komen aroma’s van citrus, witte perzik en groene appel naar voren, aangevuld met subtiele florale toetsen en een vleugje mediterrane kruiden. In de mond is de wijn fris en evenwichtig, met een mooie spanning tussen fruit en zuren. De afdronk is verfrissend en elegant, met een lichte minerale toets.
Past bij: Gegrilde vis, zeevruchten, frisse salades, kipgerechten en lichte pasta’s. Ook heerlijk als aperitief of bij tapas en zomerse gerechten.
Reden selectie door Beaux Frères: De naam Res Fortes verwijst naar het Latijn voor “sterke dingen” en symboliseert de kracht van de natuur en het werk van de wijnmaker. De wijn vindt zijn oorsprong in wijngaarden in de heuvels en bergen van Roussillon, waar zonovergoten hellingen, wind en arme bodems druiven voortbrengen met veel karakter en frisheid. Res Fortes belichaamt de visie van de wijnmaker en eveneens gepassioneerde klimmer die niet opgeeft bij het beklimmen van hoge toppen. Daar wachten immers de grootste beloningen!
Het resultaat is een witte wijn die frisheid, elegantie en mediterrane charme combineert — een perfecte weerspiegeling van het zonnige terroir van Zuid-Frankrijk.
