75cl Festivo Malbec. 

De Festivo Malbec is een karakteristieke Argentijnse wijn van Bodegas Monteviejo in Mendoza. De wijn heeft een volle neus met vooral zwart fruit en een hint vanille door het houtgebruik. In de mond een zachte aanzet, veel sap, rijpe tannines, een volle body en mooie, milde zuren. Eigenares Catharine Péré heeft haar sporen en geld verdiend in de glasindustrie en concentreert zich nu op haar grote passie: wijn. Zo bezit ze wijnhuizen in Frankrijk waarvan Château La Violette en Le Gay de bekendste zijn. Samen met haar vaste wijnmaker Michel Rolland maakt ze ook in Argentinië fijne wijn. De Bordelese invloed is hier zeker merkbaar: deze wijn heeft een (voor Argentinië) laag alcohol gehalte van 13,5 % waardoor we enerzijds wel de kracht en het fruit van malbec hebben maar toch voldoende zuren om de elegantie te verzekeren. Topwijn...

Serveertip:  perfecte begeleider bij BBQ, rosbief of entrecote.